Chương trình:

18:30 Đón khách

19:00 Khai tiệc

19:45 Khởi hành xuôi sôngSài Gòn đến bến Bạch Đằng và thưởng thức âm nhạc dân tộc

21:00 Kết thúc chương trình

Ngoài dịch vụ buffet hằng đêm, Indochina Queen cũng cung cấp song song dịch vụ set  menu và À la carte theo nhu cầu của từng khách hàng. Ngoài ra, gian phòng VIP với sức chứa tối  đa 50 khách phụ hợp các đoàn khách lớn cần không gian riêng.

Công ty Thuyền Buồm rất hân hạnh được phục vụ quý khách và trân trọng cảm ơn sự ủng hộ của quý đối tác.

THỰC ĐƠN BUFFET HẰNG ĐÊM

1. Salad rau củ	13. Chạo tôm quấn mía	25. Sò điệp nướng sốt tiêu
2. Salad dầugiấm	14. Bánh mì cuộn cá chiên	26. Sò dẹo nướng mỡ hành
3. Salad cávới sốt Mayonaise	15. Chả cá tẩm cốm chiên	27. Nghêu hấp thái
4. Gỏi ngó sen tôm thịt	16. Rau củ Tempura (khoai lang, đậu bắp, bôngthiên lý, tần ô)	28. Sườn heo nấu nấm
5. Gỏi ngũ sắchải sản	17. Đậu hủ non chiên xù	29. Bò nấu tiêu xanh
6. Súp hải sản rongbiển	18. Tôm rang me	30. Cơm chiên Dương Châu
7. Súp cuavới nấm kim châm trứng cút	19. Tôm xiên nướng	31. Mì Ý sốt thịt bò bằm
8. Gỏi cuốn tômthịt	20. Gà nướng muối ớt	32. Mì xào hải sản
9. Cuốn tươi (trứng,giò lụa, salad)	21. Xôi chiên	33. Chè sen
10. Chả giò hải sản	22. Heo xiên nướng	34. Bánh bông lan chà bông trứng muối
11. Chả giò rế tôm	23. Bò lụi nướng	35. Bánh Su kem
12. Mực chiên xù	24. Xúc xích nướng	36. Trái cây ( Nhãn, Chuối, Quýt, Bưởi, Dưa hấu )

***Set menu

 

***Set menu

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 1 

Chả giò hải sản

Spring roll seafood

Gỏi Ngũ Sắc tôm thịt + bánh phồng tôm

Colorfull salad w. pork & shrimp + crispy shrimp cake

Nghêu nhồi thịt đút lò

Baked clam and meat w. butter and garlic

Gà nướng mật ong + xôi chiên

Grilled chicken w. honey + fried sticky rice

Lẩu thập cẩm  + bún + rau sống

Mix hot pot  + fresh noodle + fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

---------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 2 

Khai vị 02 món (chả giò hải sản + chạo tôm quấn mía)

Spring roll w. seafood  + Shrimps paste sugar cane

Gỏi ngó sen tôm thịt

Lotus salad w. shrimps and pork

File cá chiên giòn

Fried fillets fish

Gà nướng muối ớt + xôi chiên

Grilled chicken w. salt & chili + fried sticky rice

Rau thập cẩm xào thịt bò

Sauted mix vegetable w. beef

Thịt heo kho thố đất + Cơm trắng

Cooked pork in pot + Steamed rice

Tráng miệng

Dessert

--------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 3

Khai vị 02 món (chả giò hải sản + bánh mì cuộn cá chiên)

Spring roll w. seafood  + Fried fish pasted bread

Súp hải sản nấm kim châm trứng cút

Seafood Soup w. enoki mushroom and quail eggs

Tôm sốt tiêu đen

Fried shrimps w. black pepper

Cá Diêu Hồng hấp Triều Châu

Steamed “Dieu Hong” fish in Teochew-style

Đùi gà quay + xôi chiên giòn

Roasted chicken legs + fried sticky rice

Mì xào hải sản với rau thập cẩm và nấm hương

Sauted noodle w. mix vegetable and mushroom

Tráng miệng

Dessert

------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 4 

Chả giò tôm  cua + chạo tôm quấn mía

Spring rolls w. crab & shrimp + Shrimps pasted around sugar cane

Súp gà xé với nấm đông cô

Chicken soup w. mushroom

Mực chiên sốt chanh dây

Fried squid w. passion sauce

Heo nướng + bánh hỏi

Grilled pork + fresh nest-noodle

Lẩu thái hải sản + bún + rau sống

Seafood  Hot pot in Thai style + fresh noodle +fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

-------------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 5 

Khai vị 02 món (gỏi cuốn tôm thịt + chả giò hải sản)

Fresh spring roll w. shrimp & pork + Seafood  spring roll

Gỏi bò chua cay

Beef salad w. hot-sour sauce

Tôm rang muối

Roasted shrimps w. salt

Cá Diêu Hồng sốt cam

Steamed “ Dieu Hong” fish w. orange sauce

Gà nướng mật ong + xôi chiên

Grilled chicken w. honey + fried sticky rice

Lẩu hải sản chua cay + bún + rau sống

Spicy hot pot w. seafood + fresh noodle + fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

---------------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 6

Chạo  tôm quấn mía + chả giò tôm cua

Spring rolls w. crab & shimp + Shrimps pasted around sugar cane

Súp bắp cua gà với nấm hương

Crab & corn soup w. chicken and  mushroom

Tôm cháy tỏi

Fried shrimps w. garlic

Cá hấp ngũ liễu

Steamed fish w. five kinds of leaves

Bò nướng mè + bánh hỏi

Grilled beef w. sesame seeds + fresh nest-noodle

Cơm chiên thập cẩm + rau xào dầu hào

Mixed rice + Sauted vegetable w. oyster sauce

Tráng miệng

Dessert

-------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 7 

Khai vị 2 món (trứng cút bách hoa + chả giò tôm cua)

Shrimps wrapped in quail egg + spring roll w. shrimps and crab

Súp gà xé với nấm đông cô

Chicken soup w. mushroom

Mực chiên nước mắm

Fried squid w. fish sauce

Cá chẽm hấp kỳ lân

Steamed Sea Bass w.

Đùi gà roti + khoai tây chiên

Roasted chicken legs + fried potato

Lẩu Thái hải sản + bún+ rau sống

Seafood Hot pot in Thai style + fresh nooldle + fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

-----------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 8 

Bánh mì cuộn tôm chiên + chạo tôm quấn mía

Fried shrimp roll in bread + Seafood spring roll

Súp bắp cua

Crab & corn soup

Hải sản đút lò bơ tỏi

Baked seafood w. butter and garlic

Cá tai tượng chiên xù

Fried crispy “Giant Gourami” fish

Gà xào hạt điều

Fried chicken w. cashew  nut

Cơm chiên Dương Châu + Salad trứng

Fried rice in Yangzhou style + Egg salad

Tráng miệng

Dessert

---------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 9 

Chả giò tôm cua + chao tôm quấn mía

Spring roll w. crab & shrimp + Shrimps pasted around sugar cane

Gỏi hoa đại dương

Ocean flower salad

Tôm hấp trong trái dừa

Steamed shrimps in coconut

Cua rang me

Fried carb w. tamarind sauce

Bò nấu rượu vang đỏ + bánh mì

Cooked beef w. red wine + bread

Cơm chiên hải sản + Rau xào dầu hào

Fied rice w. seafood + Sauted vegetable w. oyster sauce

Tráng miệng

Dessert

--------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 10 

Khai vị 02 món (Tôm tẩm cốm xanh chiên + Mực chiên xù)

Wrapped shrimps w. green sticky rice + fried squid

Gỏi cổ hũ dừa tôm thịt

Young coconut salad w. shrimp and pork

Tôm càng rang me

Fried King Prawns  w. tamarind sauce

Bò lúc lắc + Khoai tây chiên

Cubed beef + fried potatoes

Gà nướng sa tế + xôi chiên

Grilled chicken w. hot chili sauce + fried sticky rice

Lẩu hải sản chua cay + bún + rau sống

Seafood Hot pot + fresh noodle + fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 11

Khai vị 02 món (càng cua bách hoa + nem sen hải sản)

Fried crab claw +  spring roll w. lotus seeds & seafood 

Súp cùi sò điệp thịt cua

Scallops soup w. crab meat

Mực hấp hành gừng

Steamed squid w. ginger

Cua lột chiên bơ

Fried floury crab w. butter

Bò bít tết + Khoai tây chiên

Beef steak + Fried potatoes

Lẩu tôm chua cay + bún + rau sống

Spicy Hot pot w. shrimps + fresh noodle + fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

-------------------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 12

Gỏi cổ hủ dừa tôm thịt

Young coconut salad w. shrimps and pork

Súp hải sản Tứ Quí

Seafood w. carrot and shiitake mushroom

Tôm càng nướng mọi

Grillled King - Prawns

Hào  đút lò phô mai

Baked oysters with cheese

Bò cuộn nấm kim châm sốt tiêu đen

Enoki beef roll w.  black pepper sauce

Lẩu thái hải sản

Hot pot seafood w. Thái style

Tráng miệng

Dessert

-----------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 13 

Gỏi hoa đại dương

Ocean flower salad

Súp bóng cá hải sản

Swim blabber soup w. seafood

Tôm càng đút lò bơ tỏi

Baked King prawns w. butter & gralic

Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh

Sauted salmon w. lemon + butter sauce

Bò cuộn phô mai nướng

Grilled beef w. cheese

Lẩu hải sản + bún + rau sống

Seafood  Hot pot + fresh noodle + fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

-------------------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 14 

Khai vị 02 món (gỏi nấm tuyết nhĩ + càng cua bách hoa)

White fungus salad w. shrimps & pork + Fried crab claw

Cua lột chiên  bơ tỏi

Fried floury crab w. butter and garlic

Mực trứng hấp hành gừng

Steamed baby squid w. ginger and onion

Hào đút lò phô mai

Baked oysters with cheese

Bắp bò nấu tiêu xanh + bánh mì

Stewed beef w. green pepper + bread

Cải làn xào dầu hào với nấm đông cô

Sauted chinese Broccoli and shiitake mushrooms  w. oysters sauce

Cơm chiên hoàng hậu

Queen fried rice

Tráng miệng

Dessert

------------------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 15 

Gỏi bồn bồn hải sản

Typhaceae salad w. seafood

Súp vi cá cua

Fish’s fin with crab meat soup

Cá bống mú hấp kiểu Hồng Kông

Steamed Gaoupa fish in Hong Kong style

Cua rang me

Roasted crab  w. tamarind sauce

Hải sâm xào cải thìa, đậu ván, bắp non

Sauted sea cucumber w. oyster sauce

Lẩu hoa tôm + bún + rau sống

Shrimps w. flower Hot pot + fresh noodle + fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

----------------------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 16 

Khai vị 02 món (nem cua biển + càng cua bánh hoa)

Sea crab spring roll + fried crab claw

Súp bào ngư nấm kim châm

Abalone soup w. enoki mushroom

Cua lột chiên bơ

Fried floury crab w. butter

Cá hồi sốt chanh dây

Fried salmon with lemon + butter sauce

Mực xào ngũ sắc

Saute squid w. five kinds of leaves

Lẩu tôm càng đặc biệt  + bún + rau sống

Special King prawns Hot pot + fresh noodle + fresh vegetable

Tráng miệng

Dessert

-------------------------------------------------------------------------------------

** MENU ON INDOCHINA JUNK CRUISE - INDO 17 

Khai Vị 02 Món (tôm cuộn hoàng bào + mực tuyết hoa)

Fried potato wrapped with shrimps  + Crispy fried squid

Gỏi tiến vua

King vegetable salad

Súp vi cá hải sản

Fish’s fin soup with seafood

Cua lột tẩm bột chiên giòn

Fried floury crab w. butter

Tôm càng đút lò phô mai

Baked King prawns w. cheese

Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh

Sauted salmon with lemon butter sauce

Lẩu cá tầm + bún + rau sống

Sturgeon fish Hot pot + fresh noodle +fresh vegetable

Tráng miệng / Dessert

Thông tin liên hệ: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH SAO VÀNG - SAVACO TOURIST
Thời gian làm việc: Sáng từ 08h – 12h, chiều từ 13h30 - 17h30 từ Thứ 2 đến Thứ 6, Thứ 7 từ 08h - 12h.
Địa chỉ: 03 Hoàng Minh Giám, P. 9, Q. Phú Nhuận
Điện thoại: (028) 3844 5750 (08 lines) – 0912 281 342 (Ms.Linh).
Web: savacotourist.com. - savacotourist.vn