Văn hóa Thái Lan đặc sắc, con người Thái Lan mến khách. Ngoài ra những hòn đảo xinh đẹp của Thái Lan được rất nhiều du khách khắp nơi tìm đến. Không những thế mà đặc sản Thái Lan cũng là một yếu tố khiến Thái Lan có nhiều khách du lịch. Sau đây cùng Savaco Tourist khám phá 12 món ăn nổi tiếng ở Thái Lan ngay bài viết dưới đây nhé.
► Tham khảo: Tour Bangkok - Pattaya 5N4D: Khám Phá Văn Hoá Tâm Linh Nhiều Màu Sắc Tại Thái Lan
1. Pad Thai
Có lẽ trong 12 món ăn nổi tiếng ở Thái Lan thì Pad Thai chính là món quá quen thuộc. Món ăn này có thành phần chính là sợi mì gạo tươi cùng tôm, trứng, giá và hẹ. Tất cả được hòa quyện bằng một thứ nước sốt chua ngọt cực “thần thánh” khiến bao kẻ ăn một lần mà cứ thèm thuồng mãi!
2. Tom Yum Goong
Nếu để chọn một hương vị đặc trưng nhất trong 12 món ăn nổi tiếng ở Thái Lan, đó có lẽ là Tom Yum Goong – món súp tôm chua cay dậy vị.
Để làm nên một bát Tom Yum Goong hoàn hảo, người đầu bếp cần chuẩn bị tới gần một chục nguyên liệu khác nhau, như tôm, nước cốt dừa, lá ngò, ớt, xả, gừng, chanh,… Vị cay nồng, chua nhẹ, ngọt dịu – tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị không thể nào độc đáo và hấp dẫn hơn dành cho món ngon Thái Lan này.
3. Khao niao mamuang (Xôi xoài)
Thái Lan nổi tiếng với nhiều món tráng miệng làm từ các loại hoa quả trái cây nhiệt đới nhưng có lẽ nổi tiếng nhất trong số đó phải kể đến xôi xoài.
Sự kết hợp tưởng chừng như rất đơn giản của xoài chín, xôi nếp dẻo cùng nước cốt dừa lại đem đến một sự hòa quyện kỳ diệu. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các nhà hàng và quầy ăn vỉa hè trên khắp các đường phố Thái Lan. Xôi xoài chắc chắn sẽ là một món tráng miệng hay món ăn vặt xế chiều hoàn hảo nhất 12 món ăn nổi tiếng ở Thái Lan đấy!
4. Som Tam (Gỏi đu đủ ghẹ sống)
Som Tam là món ăn rất nổi tiếng của Thái Lan, từng lọt vào top 50 món ngon nhất thế giới. Món Som Tam này không chỉ nổi tiếng vì độ ngon “thần thánh” mà còn vì nó khá… đáng sợ
Nguyên liệu chính của Som Tam chính là đu đủ xanh và ghẹ sống. Đu đủ được bào sợi, trộn cùng với đậu đũa, chuối xanh, cóc, xoài xanh, bắp cải, dưa chuột, lạc rang và các loại gia vị đặc biệt. Ghẹ nguyên con tươi sống ngâm trong hỗn hợp muối, chanh, khổ qua, ớt cay, sau đó sẽ được cắt làm đôi hoặc bẻ thành nhiều miếng nhỏ, trộn cùng các nguyên liệu còn lại. Bạn có dám thử món Som Tam này không?
5. Cà ri xanh, cà ri đỏ
Đến Thái Lan ta không thể nào bỏ qua món cà ri xanh, cà ri đỏ ngon và cay tê lưỡi rồi! Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa và không quá nồng mùi quế hồi. Món ngon Thái Lan này thường được nấu chung với nhiều loại rau như măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản...
6. Khao man kai (Cơm gà)
Món ăn ở Thái Lan này là cơm gà Hải Nam phiên bản Thái Lan với những thành phần quen thuộc như gà thái lát, cơm nấu tỏi, với một số loại sốt cay đặc biệt của người dân Xứ Chùa Vàng.
7. Laap pet (Thịt vịt xào)
Người Thái sử dụng thịt vịt thái nhỏ xào qua rồi trộn cùng nước mắm, chanh và một số gia vị đặc biệt trước khi trộn chung với ớt và bạc hà. Các nhà hàng thường phục vụ món ăn với xôi. Một số nơi còn ăn sống, tạo một hương vị vô cùng độc đáo.
8. Sai krok Isan (Xúc xích Thái)
Đây là một trong 12 món ăn nổi tiếng ở Thái Lan nhất ở phía Bắc. Nguyên liệu bao gồm xúc xích lợn trộn với tỏi và gạo nếp thơm ngon. Đặc biệt loại xúc xích này được để lên men nhiều ngày trước khi nướng đem đến vị ngon vô cùng đặc trưng.
9. Kor moo yang (Thịt cổ lợn)
Món ăn với thịt cổ lợn tẩm gia vị đặc biệt và nướng trên than hồng. Du khách khi thưởng thức đều không khỏi ngỡ ngàng với vị ngon ngọt mềm với chút cay cay của nước chấm.
10. Roti kluai khai (Bánh chuối trứng)
Đây là một một những món ăn ngon ở Thái Lan được các du khách ưa chuộng. Nguyên liệu của món ăn vỉa hè Thái Lan này vô cùng đơn giản với chuối, trứng và sốt siro chocolate. Bánh kếp nhân chuối và trứng được bày bán rất nhiều ở các quán ăn vỉa hè nhất là khu chợ đêm với một vị ngon khó tả, ăn rất vui miệng.
11. Tod man pla (Chả cá rán)
Món chả cá được trộn chung với bột cà ri, ớt và lá chanh Kaffir sau đó rán qua chảo ngập dầu. Món ăn vặt Thái lan này được dùng chung với một loại sốt ngọt tạo một sự đột phá hương vị chua, cay, mặn, ngọt đều có.
12. Khanomtom
Người dân sử dụng bột nếp và nước đường trộn đều, thêm bột dừa và một số loại nguyên liệu. Vo viên lại và luộc chín, sau đó lăn qua dừa xay. Món ngon Thái Lan này được nhiều du khách ưa chuộng như là một món ăn vặt độc đáo.
Bên trên là 12 món ăn nổi tiếng ở Thái Lan mà chúng tôi muốn gợi ý để bạn có dịp đến Thái Lan thưởng thức nhé. Ở đất nước này vẫn còn rất nhiều món ăn ngon cùng những thắng cảnh nổi tiếng mà bạn sẽ rất bất ngờ và trầm trồ. Vì vậy hãy tranh thủ thời gian để đi đến đây khám phá nhé.
Tour mỗi tuần - Giá hấp dẫn. Savaco Tourist luôn mang đến những tour khám phá chất lượng và đa dang, phù hợp với tất cả mọi người, từ tour lẻ ngắn ngày cho đến những tour dài ngày với mức giá và ưu đãi hấp dẫn nhất.
Liên hệ ngay cho Savaco Tourist qua Hotline: 0903 790 566 - 0931 465 051
Địa chỉ: 3 Hoàng Minh Giám, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
► Xem thêm: