Là vùng đất với cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, thảm thực vật phong phú, địa hình vừa có núi vừa có đồi xen lẫn là đồng bằng phì nhiêu đã tạo nên một khu du lịch Ba Vì nổi tiếng khắp cả nước, thu hút hàng nghìn khách du lịch mỗi năm.
Tuy nhiên, hôm nay Savaco Tourist sẽ dẫn các bạn đi khám phá 5 món ăn nổi tiếng ở Ba Vì ngon khó cưỡng mà bất kì ai ghé thăm nơi đây cũng muốn mua về làm quà nhé!
1. Bánh tẻ Phú Nhi
Với những nguyên liệu như gạo tẻ, thịt lợn, mộc nhĩ, hành, lá dong, lá chuối… Bánh tẻ Phú Nhi đã trở thành một trong 5 món ăn nổi tiếng ở Ba Vì. Món bánh tẻ ngon khó cưỡng này được chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự cẩn thận và chăm chút của người làm từ khâu chọn lá cho đến gói bánh. Khi ăn, bạn sẽ chấm với nước mắm rắc hạt tiêu, chanh, tỏi, ớt hoặc tương ớt tùy theo khẩu vị của mỗi người.
2. Gà đồi Ba Vì
Đặc sản tiếp theo nằm trong danh sách 5 món ăn nổi tiếng ở Ba Vì đó chính là Gà đồi. Đây là một trong những giống gà nổi tiếng được nuôi dưới hình thức thả tự do trong vườn. Chính vì vậy mà thịt gà rất săn chắc, thơm ngon. Đến đây mà không thưởng thức những món ăn của gà đồi Ba Vì sẽ là một thiếu sót cho chuyến hành trình du lịch đấy nhé.
3. Thịt bê non Ba Vì
Thịt bê non Ba Vì không chỉ thơm mùi cỏ sữa mà còn ngon ngọt đến từng thớ thịt. Để có được những miếng thịt bê chất lượng thì người đầu bếp phải chọn lựa hết sức kĩ càng. Bê non có thể làm được rất nhiều món như tái bê hay những món xào cùng những nguyên liệu khá đơn giản. Trước sự thơm ngon này sẽ rất khó để du khách có thể khước từ trước món ăn nằm trong danh sách 5 món ăn nổi tiếng ở Ba Vì này đấy.
4. Bánh quế sữa
Với thành phần chủ yếu là sữa, bột mì, quế, đường nguyên chất, vani, lòng đỏ trứng gà… Quả thực không hề phóng đại khi nói bánh quế sữa xứng đáng là một trong 5 món ăn nổi tiếng ở Ba Vì.
Những chiếc bánh khi ra lò có vị thơm của quế, sự xốp giòn và béo bùi của sữa mang đến cho thực khách cảm giác thú vị. Bánh quế được đóng thành túi nhỏ nên rất thuận tiện mang về làm quà bởi sự nhẹ gọn, dễ vận chuyển đặc biệt là cực kì thơm ngon.
5. Sữa tươi Ba Vì
Mỗi lần nhắc đến địa danh Ba Vì, người ta thường nhớ ngay đến thương hiệu “Sữa tươi Ba Vì” nổi tiếng. Đến với Ba Vì, du khách sẽ có cơ hội tận mắt nhìn ngắm những trang trại sữa rộng lớn, được xây dựng hiện đại và áp dụng mô hình nuôi bò lấy sữa theo đúng quy chuẩn vệ sinh.
Vậy là chúng ta đã kết thúc hành trình khám phá 5 món ăn nổi tiếng ở Ba Vì rồi đấy. Những món ngon đặc sản này nhìn chung đều rất dân dã, thân thuộc nhưng lại gây cho khách du lịch sự ấn tượng khó quên. Chắc chắn vẫn còn rất nhiều món ăn nổi tiếng ở mảnh đất này mà chúng ta cần thưởng thức. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà chưa đặt ngay cho mình một tour du lịch đến Ba Vì – Hà Nội?
Hãy liên hệ ngay cho Savaco Tourist để chúng tôi đưa bạn đến những địa điểm đẹp nhất trần gian này nhé!
Hotline: 0931 465 051 - 0903 790 566 - (028) 3844 5750
► Xem thêm: