Những món ăn vặt nổi tiếng tại Malaysia từ lâu đã được nhiều tín đồ ẩm thực trên thế giới săn đón. Hãy cùng Savaco Tourist khám phá 7 món ăn vặt “gây nghiện” tại quốc gia làm “điên đảo” du khách trên thế giới nhé!
► Xem thêm: Tour Malaysia - Indonesia - Singapore 6N5D: Hành Trình Của Trải Nghiệm Thanh Xuân
1. Ais Kacang
Nhắc đến những món ăn vặt nổi tiếng tại Malaysia thì du khách không thể bỏ qua món Ais Kacang huyền thoại. Ban đầu, món này chỉ có đá bào với đậu đỏ nhưng sau một quãng thời gian dài, nó đã được “biến tấu” từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau như ngô ngọt, thạch bông cỏ, hạt cọ, đậu phộng rang, bánh lọt và kem, rưới lên thêm một chút nước cốt dừa đặc hoặc vài giọt si rô trước khi dùng. Món ăn này khá thơm và ngon, thường được ăn vào những ngày hè nóng nực.
2. Chè Cendol
Món tiếp theo trong danh sách những món ăn lề đường nổi tiếng cần được nhắc đến chính là chè Cendol – Một loại chè trông khá giống với món bánh lọt của Việt Nam. Cũng như Ais Kacang, món tráng miệng giải khát này làm từ đá bào nhưng có nhiều nguyên liệu hơn. Thành phần chính là nước cốt dừa, sirô đường thốt nốt và những sợi bánh lọt màu xanh lá dứa, một số chỗ còn cho thêm đậu vào để tăng sự đa dạng cũng như vị thơm ngon của món ăn.
► Xem thêm: Tour Malaysia-Singapore 5N4D: Cảnh Đẹp Và Những Nét Văn Hoá Độc Đáo
3. Bánh Kek Lapis Sarawak
Loại bánh này còn được gọi với cái tên mỹ miều là bánh ngàn lớp – Một món ăn vặt nổi tiếng tại Malaysia mà ai cũng muốn thưởng thức. Giống như một số món tráng miệng trong danh sách này, Kek Lapis Sarawak theo truyền thống được làm để kỷ niệm các dịp lễ hội đặc biệt. Chúng thường bao gồm nhiều lớp màu sắc và hoa văn từ đơn giản đến phức tạp. Đó là cả một quá trình tỉ mỉ, đòi hỏi người chế biến phải nướng từng lớp trước khi ghép tất cả lại với nhau để tạo thành một chiếc bánh đẹp mắt.
4. Bánh Tang Yuan
Bánh Tang Yuan hay còn được biết đến với cái gọi là bánh trôi Tàu, có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc. Đây là một loại chè được làm từ gạo nếp nắn thành viên sau đó được nấu cùng nước đường và một chút gừng. Bánh thường được nhồi cùng bột mè đen, đậu phộng xay và một một ít hạt mè trắng rắc lên mặt bánh.
Theo quan niệm của người Trung Quốc, những viên chè có hình dạng tròn sẽ tượng trưng cho sự sum vầy, trọn vẹn và đoàn kết nên đây cũng được xem là món ăn biểu tượng cho một số quốc gia vào những ngày lễ Tết.
5. Bánh Kuih Lapis
Kuih Lapis là món ăn vặt nổi tiếng tại Malaysia có kết cấu gần giống như Kek Lapis Sarawak. Kuih Lapis theo nghĩa đen là “bánh nhiều lớp”, bao gồm 2 hoặc nhiều lớp bánh bột gạo hấp có màu xen kẽ nhau, có thể bạn sẽ liên tưởng ngay tới món bánh da lợn của Việt Nam đấy. Bánh ăn vào khá dẻo với các lớp được làm từ bột gạo, nước cốt dừa, bột sắn, đường và muối. Màu bánh thường được lấy từ những nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên, đa phần sẽ là màu xanh ngọc của lá dứa và các màu sắc khác từ rau củ quả.
► Xem thêm: Tour Singapore 4N3D: Nấc Thang Lên Thiên Đường Tại Quốc Đảo Sư Tử
6. Bánh Kuih Keria
Bánh Kuih Keria có ngoại hình trông khá giống với bánh donut, cũng mang một hương vị thơm ngon, ngọt ngào tương tự. Tuy nhiên điểm khác biệt giúp cho món bánh này trở thành món ăn vặt nổi tiếng tại Malaysia có lẽ là nhờ vào việc thay thế bột mì bằng khoai lang nghiền sau đó đem đi rán. Những chiếc bánh trông xốp, bùi và mềm hơn sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị đặc biệt này.
7. Bánh Tau Sar Piah
Được gọi với cái tên khác là “bánh nhân đậu xanh kiểu Peang” – loại bánh ngọt nổi tiếng tại Malaysia được làm với nhân đậu xanh ngọt mặn, có thể làm quà và mang tặng cho người thân bạn bè sau chuyến du lịch đến đất nước xinh đẹp này. Điểm đặc biệt của ở Tau Sar Piah chính là vào lớp mè rang được để lên mặt bánh giúp cho món ăn nổi tiếng tại Malaysia này trở nên thơm ngon hơn, vị béo bùi của hạt mè sẽ tăng thêm độ đặc biệt cho hương vị.
Những món ăn vặt nổi tiếng tại Malaysia luôn biết cách “níu chân” thực khách bằng những nét độc đáo và dân dã trong từng hương vị. Nếu bạn có dịp đến thăm đất nước xinh đẹp này thì đừng quên thưởng thức những món ăn đường phố mà Savaco Tourist đã giới thiệu ở bài viết trên nhé!
======
Savaco Tourist: Tour mỗi tuần - Giá hấp dẫn. Savaco Tourist luôn mang đến những tour khám phá chất lượng và đa dang, phù hợp với tất cả mọi người, từ tour lẻ ngắn ngày cho đến những tour dài ngày với mức giá và ưu đãi hấp dẫn nhất.
Liên hệ ngay cho Savaco Tourist qua Hotline: 0903 790 566 - 0931 465 051
Địa chỉ: 3 Hoàng Minh Giám, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Website: https://savacotourist.com/
► Xem thêm:
