Thái nguyên với những đồi chè xanh ngút ngàn, với Hồ Núi Cốc xinh đẹp mộng mơ, và đặc biệt là những món ăn nổi tiếng khiến du khách nhung nhớ mãi không thôi. Đi Thái Nguyên thì nên mua gì làm quà? Chắc chắn đây chính là câu hỏi mà rất nhiều người thắc mắc. Vậy thì cùng tìm hiểu những đặc sản Thái Nguyên nên mua làm quà cho người thương qua bài viết dưới đây của Savaco Tourist bạn nhé!
Chè Tân Cương
Nói đến Thái Nguyên chính là nói đến một “thiên đường” chè của nước ta và chè Tân Cương lại là một trong số những thương hiệu làm nên danh tiếng đó. Nhờ thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi nên vùng đất này tạo nên những cây chè với búp xanh tươi, mập khoẻ. Chè đem pha có màu trong xanh, vàng nhạt, sánh và rất thơm. Người ta bảo chè Tân Cương quý không chỉ bởi giống mà còn nhờ vào quá trình chế biến công phu, tỉ mỉ.
Bánh chưng Bờ Đậu
Khi nói tới những đặc sản Thái Nguyên nên mua làm quà thì chắc chắn bạn không thể không kể đến bánh chưng Bờ Đậu. Bánh chưng Bờ Đậu thơm ngon hơn các loại khác bởi được làm từ gạo nếp nương của người dân vùng Định Hoá và thịt lợn sạch của người dân tộc. Hai nguyên liệu chính tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng cho món bánh này đã làm cho khách thập phương phải tìm đến thưởng thức mỗi khi tới đây du lịch.
Cơm lam Định Hoá
Có lẽ bạn đã không còn quá xa lạ khi nói đến món cơm lam đúng không nào? Cũng giống như các món cơm lam của vùng khác, cơm lam Định Hóa được nấu trong ống nứa. Thế nhưng cái đặc trưng tạo nên khác biệt đó chính là sự khéo léo của người làm và nguyên liệu riêng biệt của vùng đất này.
Gạo sẽ được người dân chọn lựa những hạt mẩy, tròn và chắc nhất, sau đó cho vào ống tre nứa non và đem đi nướng đều trên bếp lửa. Khi cơm chín, mùi nếp sẽ kết hợp với hương tre nứa tạo ra hương thơm đậm chất dân giã và bình yên.
Trám đen Hà Châu
Nếu bạn hỏi tôi những món đặc sản Thái Nguyên nên mua làm quà thì chắc chắn tôi sẽ giới thiệu đến bạn món trám đen Hà Châu. Nổi tiếng với nghề trồng trám, toàn xã Hà Châu có tới hơn 2/3 diện tích là trồng loài cây này. Có rất nhiều món ngon từ trái trám mà bạn có thể tìm thưởng thức như: thịt kho trám, xôi trám, gỏi trám,.. Những món ăn này đã trở thành đặc sản nổi tiếng khắp cả nước.
Tương nếp Úc Kỳ
Làm tương đã trở thành nghề truyền thống của người dân Thái Nguyên suốt nhiều thập kỉ. Khác với các loại tương khác, tương nếp Úc Kỳ được làm từ hạt lúa nếp thầu dầu mẩy và thơm. Đây không chỉ là đặc sản Thái Nguyên nên mua làm quà mà còn là thành phẩm tạo nên những làng nghề giúp cải thiện đời sống vật chất của người dân nơi đây, giúp họ gắn bó yêu nghề và lưu giữ những nét đẹp ẩm thực dân tộc.
Nem chua Đại Từ
Điểm đặc biệt của nem chua Đại Từ mà không phải ai cũng biết chính là trước khi thưởng thức, bạn cần nướng nem hoặc lăn qua chảo vài phút. Với cách này, mùi lá chuối thơm phức sẽ làm kích thích vị giác khiến bạn khó mà kiềm lòng được.
Bánh Cóoc Mò
Để kết thúc hành trình khám phá những món đặc sản Thái Nguyên nên mua làm quà này thì hãy để savaco Tourisr dẫn bạn đi ăn món bánh Cóoc Mo nhé!
Món bánh này được ví như tinh hoa của núi rừng với những nguyên liệu gần gũi: gạo nếp hương, lạc đỏ,… Bánh rất dễ ăn, không ngấy, thơm mùi lá chuối, béo ngậy lớp vỏ và bùi bùi của nhân lạc. Tất cả đã được kết hợp hoàn hảo để tạo nên một hương vị mà ai thưởng thức rồi cũng nhớ mãi không quên.
Trên đây là những món đặc sản Thái Nguyên nên mua làm quà mà Savaco Tourist muốn chia sẻ tới các bạn. Bạn còn gợi ý nào về những món quà khi đến du lịch Thái Nguyên nữa không? Hãy chia sẻ cho Savaco Tourist biết với nhé!
======
Savaco Tourist: Tour mỗi tuần - Giá hấp dẫn. Savaco Tourist luôn mang đến những tour khám phá chất lượng và đa dang, phù hợp với tất cả mọi người, từ tour lẻ ngắn ngày cho đến những tour dài ngày với mức giá và ưu đãi hấp dẫn nhất.
Liên hệ ngay cho Savaco Tourist qua Hotline: 0903 790 566 - 0931 465 051
Địa chỉ: 3 Hoàng Minh Giám, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Website: https://savacotourist.com/
► Xem thêm:
Khám phá 9 món ăn nổi tiếng ở An Giang mà bạn không nên bỏ lỡ
Thử thách với 10k ăn được những món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng nào?