Bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với 10k có thể ăn sập ẩm thực nơi thành phố hoa lệ hay không? Nghe có vẻ bất khả thi đúng không nào? Tuy nhiên, với Savaco Tourist không gì là không thể. Cùng khám phá những món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng chưa đến 10k mà bạn nên thử nhé!
Chuối nướng bọc nếp
Chuối nướng bọc nếp – Một trong những món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng mà bạn nên thưởng thức khi đặt chân đến nơi đây. Sự kết hợp giữa vị ngọt của chuối, vị bùi bùi thơm thơm của nước cốt dừa và cơm nếp đã tạo nên sức hấp dẫn đặt biệt cho món này.
Chuối nướng bọc nếp được bán phổ biến trên các vỉa hè, những con hẻm với giá bán dao động từ 4.000 – 6.000 đồng tùy từng mặt bằng khu vực.
Chè Sài Gòn
Nhắc đến những món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng, người ta không thể không nhắc đến chè. Không giống với những chén chè của miền Bắc ở sự giản đơn, mộc mạc cũng chẳng thực sự kiểu cách như chè Huế, chè Sài Gòn luôn mang một hương vị rất riêng. Chỉ vài những nguyên liệu truyền thống như đậu, đường, nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút mứt trái cây, cốm chỉ, bột báng… cùng giá cả “rẻ bèo” từ 6.000 – 8.000 đồng/ly đã đủ thu hút biết bao thực khách gần xa.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng với những nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng lại rất ngon và hấp dẫn. Chỉ với một ít bánh tráng cắt sợi đem trộn cùng tôm khô chiên mỡ, phổi bò cháy, đu đủ sợi, sốt tương, đậu phộng, mắm me sốt chua ngọt cùng vài cọng rau răm rất dễ gây nghiện. Với giá cả bình dân giao động từ 5.000 – 8.000 đồng/bịch, món ăn này đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu sau mỗi giờ học của đại đa số học sinh.
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng thì đòi hỏi sự cầu kỳ hơn một chút. Chiếc bánh tráng tròn mỏng màu trắng được nướng trên lò than hồng đỏ lửa, phết thêm một chút mỡ hành, trứng gà hoặc trứng cút, xúc xích, tôm khô hay bó xé sợi… nướng chín cho đến khi bánh có màu vàng ruộm cùng mùi thơm của trứng lan tỏa. Hấp dẫn như vậy nhưng giá cả chỉ nằm trong khoảng từ 6.000 – 8.000 đồng/cái tùy loại và tùy vị mà các bạn lựa chọn thôi nhé!
Xiên que
Đi trên hành trình khám phá những món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng, không khó để bắt gặp những hàng xiên que nướng có giá từ 3.000 – 5.000 đồng/que. Có nhều loại xiên như cá viên, bò viên, tôm viên, hoành thánh, đậu hũ và cả chả giò chiên hấp dẫn.
Cách làm xiên que nướng khá đơn giản, thường người bán sẽ lấy sẵn các loại viên về và khi có người mua mới chiên ngập trong dầu nóng vàng ruộm, thêm tương đen, đỏ chấm cùng hoặc rải lên bên trên.
Các loại xiên que thường được bán di động trên xe đạp hoặc xe máy, cũng có khi xiên que được bán trong các tiệm ăn vặt nhưng giá sẽ cao hơn từ 1.000 – 2.000 đồng/xiên.
Bắp xào
Ở Hà Nội nổi tiếng với món bắp luộc, còn ở Sài Gòn thì nổi tiếng với bắp xào mỡ hành. Bắp được luộc chín, tách hạt, khi có người ăn thì người bán sẽ lấy bắp đem xào trong dầu nóng, bỏ thêm tôm khô và hành hoa khi gần chín, rải tương ớt lên trên là hoàn thành xong món bắp xào hấp dẫn. Món ăn vặt này có giá 5.000 – 8.000 đồng/hộp. Rất rẻ cho một món ăn chất lượng đúng không nào?
Gỏi cuốn
Được coi là món ăn vặt ngon, bổ, rẻ nhưng gỏi cuốn chỉ có giá 4.000 – 6.000 đồng/cái, thậm chí có nơi còn bán với giá 2.000 đồng/cái.
Gỏi cuốn bao gồm nhiều nguyên liệu đơn giản như bún, rau xà lách, tôm, thịt luộc, lá hẹ…ăn rất mát và lại đầy đủ chất dinh dưỡng lên không lạ gì khi món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng này được nhiều chị em yêu thích.
Chuối chiên
Góp mặt trong danh sách các món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng tiếp theo chính là món chuối chiên. Món ăn này khiến nhiều người ăn thích thú nhưng không thể thưởng thức nhiều vì nhanh ngán.
Chuối được cắt lát to, dày rồi lăn qua bột và đem chiên ngập trong chảo dầu to sôi cho chín vàng đều các mặt. Món chuối chiên được bán nhiều quanh các trường học và trụ sở các doanh nghiệp với giá cả từ 5.000 – 6.000 đồng tùy nơi và tùy miếng chuối to hay nhỏ.
Tàu hũ nước đường
Ở Sài Gòn, món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng tàu hũ nước đường này đặc hơn so với tào phớ miền Bắc và đậu hũ miền Trung. Chén tàu hũ rất mịn, thêm nước cốt dừa và thường được ăn nóng với nước đường, vài lát gừng vàng tươi và một số nơi khác còn bỏ thêm những viên bột lọc nhỏ ăn kèm. Chén tàu hũ nhỏ có giá từ 5.000 – 6.000 đồng và được bán ở hầu hết các con phố lớn, nhỏ Sài Gòn.
Đến với Sài thành, bên cạnh những món ăn có vẻ “đắt đỏ” thì với những gợi ý trên của Savaco Tourist, du khách hoàn toàn có thể ghé thưởng thức những món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn nổi tiếng chỉ dưới 10k nhưng vô cùng ngon-bổ-rẻ. Vừa lê la những quán xá vỉa hè, thưởng thức những món ăn ngon nhất trần đời và ngắm nhìn đường phố sẽ là một trải nghiệm cực kì thú vị đấy!
► Xem thêm:
Bạn đã thưởng thức qua những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội “gây nghiện” này chưa?
Khám phá những món quà quê miền Tây dân dã được bày bán trong các phiên chợ sáng
