Đối với người dân Hà Nội thì vỉa hè là chính là những quán ăn bình dân và ngon nhất, chỉ cần một vài chiếc bàn, một vài chiếc ghế là người ta có thể xì xụp, thưởng thức đủ loại món mình thích. Giữa ồn ào đường phố, lê la vài con ngõ, hãy thưởng thức chút hương vị Hà Thành qua những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội “gây nghiện” này nhé!
1. Xôi
Xôi là một món ăn khá quen thuộc nằm trong danh sách những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội mà nhiều người biết đến. Xôi thường được ăn kèm thịt gà, thịt heo quay, thậm chí một số nơi còn ăn với trái cây kèm nước cốt dừa. Đây được xem là món ăn phát nghiện của rất nhiều tín đồ ẩm thực.
2. Gỏi cuốn
Nói đến những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội không thể không nhắc đến món gỏi cuốn. Bên trong là một vài lá xà lách xanh mướt, vài lát thịt heo, tôm, bún, cuối cùng là rau mùi ăn kèm thêm một chút mắm nêm, tương đen cùng ít dưa chua cũng đủ khiến cho bạn phải bùng nổ vị giác vì quá ngon.
3. Chả rươi Hà Nội
Chả rươi là một trong những món đặc sản Hà Nội nổi tiếng. Chả được làm từ rươi, thịt heo xay nhuyễn, trứng gà, hành, ớt ăn cùng nước mắm tinh tế đúng vị, khiến thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức.
4. Bún chả
Bún chả đã trở thành một “thương hiệu” mỗi khi nhắc đến những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội “gây sốt” giới trẻ. Một suất bún chả thông thường gồm một đĩa bún, một bát nước chấm, cùng với những miếng thịt được nướng cháy cạnh, kèm một bát nhỏ rau sống ăn kèm. Nếu thích, có thể gọi thêm nem cua bể. Hương vị bún chả sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị vùng đất thủ đô này đấy nhé!
5. Bánh giò Đông Các Hà Nội
Bánh giò Đông Các là một trong những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội mà bạn nhất định phải thử qua khi đến đây. Bánh được gói cẩn thận trong lớp lá chuối dày và rất cầu kỳ. Phần nhân thịt mặn bên trong có vị vừa miệng và béo ngậy. Một chiếc bánh giò lúc đói sẽ giúp bạn giữ ấm và no lâu trong suốt nhiều tiếng đồng hồ đấy.
6. Cao lầu
Món cao lầu với sợi mì to và dày giống mì Udon của Nhật Bản, còn hoành thánh và thịt lợn mang dấu ấn món ăn Trung Quốc kết hợp cùng rau thơm và nước dùng lại mang nét đặc trưng cho món ăn Việt. Cao lầu truyền thống và đúng kiểu có nước dùng nấu từ một nguồn nước lấy từ giếng Bá Lễ ở Hội An. Quả thực không quá khi nói cao lầu chính là một trong những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội mà bạn nên thử qua ít nhất 1 lần trong đời đó.
7. Bánh tôm
Bánh tôm được làm từ tôm nước ngọt bọc bột mì chiên lên, tạo thành những chiếc bánh thơm ngon, giòn tan. Vỏ bột bánh giòn, có vị bùi bùi ngọt ngọt của đậu xanh nhuyễn. Nhân tôm hơi bé nhưng lại rất tươi, thịt ngọt và tẩm ướp rất vừa miệng. Bánh tôm ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt sẽ khiến cho món ăn trở nên ngon hơn đấy nhé!
8. Bột chiên
Thật là đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món bột chiên trong hành trình khám phá những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội của mình. Các miếng bột nếp được chiên giòn trong chảo gang lớn, tròn sau đó được đảo cùng trứng. Món này được ăn với nộm đu đủ xanh, hành khô, hành tươi, chút tương ớt và giấm.
Quả không hổ danh là đất Hà Thành toàn đồ ăn ngon, hấp dẫn, làm mê đắm lòng người. Nếu bạn có cơ hội đến với nơi đây, đừng quên ghé thăm và thưởng thức những món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội mà Savaco Tourist đã giới thiệu ở trên nhé!
Savaco Tourist: Tour mỗi tuần - Giá hấp dẫn. Savaco Tourist luôn mang đến những tour khám phá chất lượng và đa dang, phù hợp với tất cả mọi người, từ tour lẻ ngắn ngày cho đến những tour dài ngày với mức giá và ưu đãi hấp dẫn nhất.
Liên hệ ngay cho Savaco Tourist qua Hotline: 0903 790 566 - 0931 465 051
Địa chỉ: 3 Hoàng Minh Giám, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Website: https://savacotourist.com/
► Xem thêm: