Singapore không chỉ có nhiều điểm tham quan hấp dẫn mà còn có một nền ẩm thực phong phú. Không khó để kể tên những món ăn nổi tiếng, nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của các thực khách Việt nói riêng và thế giới nói chung. Nếu có cơ hội du lịch đến đây hãy thử ngay top 5 món ăn ngon phải thử khi đến Singapore nhé.
Không phải ngẫu nhiên mà Singapore được gọi là thiên đường ăn uống. Cho dù là bữa ăn Pháp sang trọng hay bữa ăn Nhật tinh tế, bạn đều có thể thưởng thức tại đất nước này. Nhưng trước hết, bạn hãy thưởng thức những món ăn đặc trưng của các sắc tộc nơi đây để cảm nhận nét ẩm thực độc đáo của quốc đảo xinh đẹp này.
► Tham khảo: Tour Singapore 4N3D: Nấc Thang Lên Thiên Đường Tại Quốc Đảo Sư Tử
1. Chili Crab
Cái tên đầu tiên trong top 5 món ăn ngon phải thử khi đến Singapore là món Chili Crab. Hay món Cua sốt ớt có mặt hầu hết trong thực đơn của các quán ăn, các nhà hàng hải sản lớn nhỏ tại Singapore. Đây còn được coi là món ăn “quốc hồn, quốc túy” tại đảo quốc này.
Nguyên liệu chính của món ăn này là cua, và đặc biệt chúng là những con cua có kích thước rất lớn. Bởi vậy mà ấn tượng đầu tiên của bạn chắc chắn là về kích thước khổng lồ của suất cua sốt ớt. Nếu như thịt cua ngon ngọt chắc, thì sốt ớt lại cay nồng, sánh đậm, tất cả hòa quyện vào để tạo nên món cua sốt ớt ngon tuyệt tại Singapore.
Bạn có thể đến tại một số địa điểm dưới đây:
Long Beach Main Seafood Restaurant: 1018 East Coast Parkway
No Signboard Seafood Restaurant: số 44 Geylang Singapore
Mellben Seafood: 01 – 1222, 232 Ang Mo Kio Avenue 3.
2. Cơm gà Singapore
Thực chất đây là món cơm gà có xuất xứ từ đảo Hải Nam Trung Quốc, nhưng khi vào đến Singapore người dân nơi đây đã cải biến để trở thành món ăn dân tộc và là một trong 5 món ăn ngon phải thử khi đến Singapore.
Món ăn này nhìn khá đơn giản, bao gồm gà hấp chặt vừa miếng, cơm trắng thơm được nấu từ gạo rang qua với mỡ gà và được nấu bằng nước luộc gà, nước tương cùng tiêu xay và nước sốt gừng thơm ngon. Trên thực tế, món tương xay ăn kèm rất quan trọng, nó có thể nâng món gà lên tầm cao mới hoặc làm món ăn trở nên nhạt nhẽo.
Dưới đây là 1 số nhà hàng được đáng giá bán cơm gà ngon nhất Singapore:
Tian Tian Hainanese Chicken Rice: số 1 đường Kadayanallur, 01-10 khu ăn uống Maxwell Food Centre, Singapore
Boon Tong Kee: 399/401/403 đường Balestier, Singapore
Chatterbox: Tầng 5 khách sạn Mandarin Orchard, 333 đại lộ Orchard, Singapore
► Tham khảo: Tour Malaysia - Indonesia - Singapore 6N5D: Hành Trình Của Trải Nghiệm Thanh Xuân
3. Laksa
Là đặc sản của người Peranakan nó đã trở thành một món ăn nằm trong top 5 món ăn ngon phải thử khi đến Singapore.
Laksa là sự hòa quyện của mì sợi cùng các loại hải sản như tôm, chả cá, mực ống trong nước cari cốt dừa vừa cay cay vừa béo ngậy. Nó thường được dùng với một thìa đầy tương ớt bằm, trang trí bằng lá rau răm và ăn kèm với otak otak cá. Tuy nhiên, laska có khá nhiều biến thể ở các vùng khác nhau. So với lại thông thường ở khu Katong người ta lại cho thêm vào trong laska nước cốt dừa béo ngậy được gọi là nyonya laksa.
Để chọn địa điểm ăn món laksa này, thì khu Katong chính là thiên đường laska, đây là nơi định cư truyền thống của người Peranakan.
Một số quán ăn bạn có thể thử:
328 Katong Laksa: 51/53 East Coast Road, Singapore
Sungei Road Laksa: 27 Jalan Berseh, Singapore
4. Cháo ếch
Ở Singapore khi mùa mưa tới, cũng là lúc các nhà hàng bắt đầu đưa món cháo ếch vào thực đơn của mình. Món cháo nóng hổi, mùi thơm hấp dẫn khiến du khách du muốn thưởng thức ngay và trở thành một món ăn ngon nnhất định phải thử khi đến Singapore.
Cháo và thịt ếch được nấu trong hai nồi đất riêng biệt, khi ăn thực khách có thể ăn kèm hoặc trộn thịt ếch vào ăn chung với cháo.
Bạn có thể đến tại một số địa chỉ dưới đây thưởng thức cháo ếch:
Eminent Frog Porridge : 323 đường Geylang, Singapore
Lion City Frog Porridge : 235 đường Geylang, Singapore
G7 Sinma Live Seafood Restaurant: 161 đường Geylang, Singapore
5. Ice Kachang
Ngoài các món ăn ẩm thực nổi tiếng, nằm trong top 5 món ăn ngon phải thử khi đến Singapore còn có một món tráng miệng và giải khát, đã có từ rất lâu đời.
Ice Kachang được làm từ thạch, đậu đỏ, bắp ngọt, hạt cọ và chủ yếu được trang trí bằng đá bào bên trên, kèm thêm nước si rô màu hấp dẫn và một chút sữa đặc. Ngày nay, người ta chế biến nó đa dạng hơn như có thể dùng với rượu cocktail trái cây và thạch lô hội, trang trí bên trên với sầu riêng hoặc socola tùy theo khẩu vị của từng người.
Bạn chẳng cần đi đâu xa nữa, chỉ cần đến du lịch Singapore thì dường như vị giác đã được du ngoạn khắp nơi. Du lịch Singapore hãy ghé thưởng thức ngay top 5 món ăn ngon phải thử khi đến Singapore được gợi ý trong bài viết này nhé.
======
Savaco Tourist: Tour mỗi tuần - Giá hấp dẫn. Savaco Tourist luôn mang đến những tour khám phá chất lượng và đa dang, phù hợp với tất cả mọi người, từ tour lẻ ngắn ngày cho đến những tour dài ngày với mức giá và ưu đãi hấp dẫn nhất.
Liên hệ ngay cho Savaco Tourist qua Hotline: 0903 790 566 - 0931 465 051
Địa chỉ: 3 Hoàng Minh Giám, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Website: https://savacotourist.com/
► Xem thêm: 12 điểm Singapore miễn phí thu hút du khách nhất tại quốc đảo Sư Tử
