Malaysia luôn biết cách ghi dấu ấn với thực khách khắp thế giới bởi nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Các món ăn với thành phần và kỹ thuật chế biến độc đáo đã làm hài lòng những “khẩu vị” khó tính nhất. Vậy những món ăn truyền thống của Malaysia có gì đặc biệt? Hãy cùng Savaco Tourist khám phá nhé!
1. Mì xào Hokkien Prawn Mee
Mì xào Hokkien Prawn Mee là món ăn truyền thống của Malaysia có sự kết hợp hài hòa của hương vị Trung Hoa. Món ăn này trở thành “phiên bản” gây nghiện với đại đa số thực khách. Mì xào được sử dụng là loại có bản to, dày và được nấu chung với tôm, thịt gà, thịt lợn,… ăn kèm cùng nước xốt đặc biệt. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng, khiến ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi không quên.
2. Món cơm Nasi Lemak
Đến thưởng thức những món ăn truyền thống của Malaysia thì du khách không nên bỏ qua món cơm Nasi Lemak. Món cơm này được nấu cùng với nước dừa tươi, thêm vào đó là một số loại “topping” như: đậu phộng, cá khô, trứng, dưa chuột, rau,… tuy đơn giản nhưng lại đem đến một hương vị thơm ngon khó cưỡng cho thực khách.
3. Món trộn thập cẩm Pasembur
Món trộn thập cẩm Pasembur không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn nằm ở cách bày trí bắt mắt với rất nhiều nguyên liệu như: trứng gà, khoai, dưa chuột, đậu hũ,… Tất cả như hòa quyện mang đến cho du khách một món ăn gần như hoàn hảo về hương vị và cách bày trí, bạn chỉ cần trộn lại với nhau là có thể thưởng thức món ăn độc đáo của Malaysia này rồi.
4. Mì Mee Siam
Món mì Mee Siam với cách chế biến không quá cầu kì nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt đã trở thành món ăn truyền thống của Malaysia mà bất kì du khách nào đặt chân đến du lịch cũng được gợi ý thưởng thức. Nguyên liệu để nấu món mì này gồm: sợi mì mềm dai, tôm, thịt, trứng gà,… cùng nhiều gia vị khác. Nước dùng có vị chua ngọt, chút cay cay rất dễ ăn. Trông đơn giản vậy thôi chứ ăn vào là sẽ “nghiện” đấy.
5. Bánh Roti Canai
Món bánh này đã trở thành đặc sản vỉa hè phổ biến của người dân Malaysia. Bánh Roti Canai được làm khá đơn giản, sử dụng hỗn hợp gòn bột mì, sữa đặc, bơ,… tất cả được nhào trộn thật đều và dùng tay nặn thành những chiếc bánh vừa miệng ăn. Sau đó người ta cho vào rán chín vàng và thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận hương vị một cách trọn vẹn. Mùi thơm của bơ, mùi ngọt béo của sữa, cùng phần bột giòn xốp, ngon tuyệt!
6. Món thịt bò Rendang
Là tín đồ yêu thích thịt bò thì không thể bỏ qua món bò Rendang – Một trong những món ăn truyền thống của Malaysia. Tuy công thức chế biến không có gì đặc biệt nhưng thịt được tẩm ướp với nhiều gia vị cay như: tiêu, ớt các loại gia vị tăng hương vị,… Điểm đặc biệt của món ăn này chính là có thêm nước cốt dừa giúp thịt ngọt và mềm hơn.
7. Món Bak Kut Teh
Bak Kut Teh cũng là một trong những món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Malaysia. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa xương thịt và các loại trà thảo mộc tự nhiên. Vì thế, nó luôn mang đến hương vị thơm lạ, độc đáo. Đặc biệt, nhờ được nấu chung cùng nhiều loại thảo mộc có lợi, nên Bak Kut Teh được xem là món ngon tốt cho sức khỏe nữa nhé!
Trên đây là gợi ý của Savaco Tourist về những món ăn truyền thống của Malaysia mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đất nước này du lịch. Đừng tiếc chút thời gian ghé thưởng thức những đặc sản này nhé! Chắc chắn chúng sẽ không làm các bạn thất vọng đâu.
======
Savaco Tourist: Tour mỗi tuần - Giá hấp dẫn. Savaco Tourist luôn mang đến những tour khám phá chất lượng và đa dang, phù hợp với tất cả mọi người, từ tour lẻ ngắn ngày cho đến những tour dài ngày với mức giá và ưu đãi hấp dẫn nhất.
Liên hệ ngay cho Savaco Tourist qua Hotline: 0903 790 566 - 0931 465 051
Địa chỉ: 3 Hoàng Minh Giám, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Website: https://savacotourist.com/
► Xem thêm:
- Top 12 đặc sản nổi tiếng ở Bạc Liêu khiến thực khách mê quên lối về
- Khám phá ẩm thực thế giới cùng 6 món ăn ngon nổi tiếng Châu Á
