Bắc Giang không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên trong lành, công trình kiến trúc độc đáo mà ẩm thực nơi đây còn cuốn hút du khách bởi các đặc sản không phải ai cũng biết. Hãy cùng Savaco Tourist điểm qua Top 6 đặc sản Bắc Giang xứng đáng để bạn thưởng thức qua ít nhất một lần trong đời nhé!
1. Vải thiều Lục Ngạn
Mở màn đầu tiên cho danh sách top 6 đặc sản Bắc Giang nổi tiếng mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua đó chính là vải thiều Lục Ngạn. Vải thiều tại đây có hương vị thơm ngon đặc biệt. Vỏ mỏng, cùi dày khiến cho bạn ăn hoài ăn mãi mà không cảm thấy chán. Vải thiều Lục Ngạn là gợi ý lý tưởng để bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè và người thân sau chuyến du lịch này đấy.
2. Cam Bố Hạ
Cam Bố Hạ là đặc sản nức tiếng của Bắc Giang, thường được mua để làm quà tặng vào đúng dịp gần Tết Nguyên đán. Cam có vị ngọt, thơm và đặc biệt là rất mọng nước. Cứ đến tháng mười hai âm lịch hằng năm thì lại có rất nhiều thương nhân và lái buôn đã đổ về khắp chợ Bố Hạ để thu mua loại cam này.
3. Dứa Lục Nam
Dứa Lục Nam là một trong top 6 đặc sản Bắc Giang nổi tiếng được nhiều người săn lùng. Được định hướng trở thành “thủ phủ” trái cây của miền Bắc nên dứa Lục Nam đáp ứng được hầu hết các tiêu chuẩn khắt khe của những thực khách khó tính nhất. Dứa nơi đây có hình dáng rất đẹp, màu vàng tươi, quả to và ăn vô cùng thơm, ngọt nước. Bằng những phương pháp kỹ thuật và chăm sóc chu đáo, sản lượng cũng như chất lượng quả dứa nơi đây cũng ngày càng được nâng cao.
4. Xôi trứng kiến
Xôi trứng kiến là món ăn độc đáo của người Tày ở Lục Ngạn. Thay vì nấu cùng các nguyên liệu thường nấu của các loại xôi bình thường thì như gấc, đỗ thì nhiều người dân địa phương lại lựa chọn nấu cùng trứng của loài kiến đen. Vào tháng 3 đến tháng 4 âm lịch, người dân Lục Ngạn thường đi “săn” trứng kiến, đây cũng là dịp để khách du lịch đến khám phá nền ẩm thực Bắc Giang có thể thưởng thức cái vị bùi béo đặc trưng của món xôi đặc biệt này.
5. Bánh đúc Đồng Quan
Nếu có dịp đến Đồng Quan - Bắc Giang, bạn đừng bỏ qua món bánh đúc của chính người dân địa phương nơi đây làm ra. Món bánh tuy đơn giản với hương vị dân dã thôn quê nhưng luôn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách phương xa. Miếng bánh đúc trắng ngần, bóng mịn, lấm tấm vài hạt lạc hồng béo bùi, chấm thêm một chút tương bần thì còn gì bằng đúng không nào?
6. Chè kho Mỹ Độ
Chè kho Mỹ Độ là một trong Top 7 đặc sản Bắc Giang truyền thống của người dân phường Mỹ Độ, phía Tây thành phố Bắc Giang. Chè có màu vàng hơi sậm. Đây là màu của đỗ kết hợpvới những hạt vừng tấm trắng rang thơm được rắc lên mặt chè. Chè kho hấp dẫn khẩu vị thực khách bởi vị thanh ngọt của đậu xanh, xen chút bùi béo của vừng rang. Chè kho để càng nguội thì ăn lại càng ngon. Người ta thường thưởng thức món chè này cùng trà sen thơm thoang thoảng.
Với top 7 đặc sản Bắc Giang mà Savaco Tourist đã giới thiệu đến bạn qua bài viết trên, hy vọng rằng bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn cho những thắc mắc quen thuộc: “Đến Bắc Giang ăn gì?” nhé!
======
Savaco Tourist: Tour mỗi tuần - Giá hấp dẫn. Savaco Tourist luôn mang đến những tour khám phá chất lượng và đa dang, phù hợp với tất cả mọi người, từ tour lẻ ngắn ngày cho đến những tour dài ngày với mức giá và ưu đãi hấp dẫn nhất.
Liên hệ ngay cho Savaco Tourist qua Hotline: 0903 790 566 - 0931 465 051
Địa chỉ: 3 Hoàng Minh Giám, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Website: https://savacotourist.com/
► Xem thêm:
